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Expertenstandard - Ernährungsmanagement

Live-Online-Kurs
Fachseminare Pflege , Weiterbildungen , Weiterbildungen Pflege
3 Unterrichtsstunden
Preis: 45,00 Euro (umsatzsteuerbefreit)

Expertenstandards sind Instrumente, die entscheidend zur Sicherung und Weiterentwicklung der Qualität in der Pflege beitragen. Sie berücksichtigen sowohl pflegewissenschaftliche Erkenntnisse als auch pflegepraktische Erfahrungen gleichermaßen und definieren Ziele und Maßnahmen bei relevanten Themenbereichen der ambulanten und stationären pflegerischen Versorgung.

„Mit Ernährungsmanagement Wohlbefinden und Gesundheit pflegebedürftiger Menschen fördern.“

Eine ausgewogene und individuell angemessene Ernährung, die Genuss bereitet, ist nicht nur ein Stück Lebensfreude, sondern auch unerlässlich für die Gesundheit sowie die körperliche und geistige Leistungskraft jedes Menschen. Das gilt auch und ganz besonders für Pflegebedürftige, so ist das professionelle Ernährungsmanagement eine wesentliche Aufgabe für Pflegende, die je nach körperlicher und geistiger Befindlichkeit des Pflegebedürftigen eine große zeitliche und fachliche Herausforderung bedeuten kann. Essen kann nur der „ganze Mensch“. Um Nahrung aufnehmen zu können, bedarf es einer Vielzahl von körperlichen und kognitiven Fähigkeiten.


Lernziele

Professionelles Ernährungsmanagement in der Pflege beginnt mit einer differenzierten Risikoanalyse. Wie diese durchgeführt werden kann, soll u. a. in diesem Seminar praxisnah betrachtet werden.

Zielgruppe

Mitarbeiter aus dem Gesundheitswesen und Interessierte

Inhalte

Themen, die Sie erwarten:

  • Risikofaktoren, Anzeichen und Folgen einer
  • Mangelernährung
  • Dehydration beim pflegebedürftigen Menschen
  • Assessmentinstrumente im Ernährungsmanagement (PEMU, Ess-und Trinkprotokolle, Essbiografie)
  • geeignete Pflegemaßnahmen
  • Durchführung einer fachgerechten Dokumentation

Abschluss:
Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie das WBS-Zertifikat.

Punkte RbP: 8

Medien

pflegespezifische Software, Schulungsunterlagen, Bücher, Pflegeutensilien, Pflegepuppe, Pflegebett, Rollstuhl, Skelett, Torso, Injektionsarm

Trainingsmethode

WBS LernNetz Live

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Grit Dörr

Fon 0371 243581-22
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